İncelemeler:
4.67 out of 5 based on 3 customer ratings
110,00₺
Siyez Unu
(Kepeksiz)
1 Kg. FİYATI
5 Kg ve üzeri Siyez unu alan müşterilerimize
Ekşi Maya Hediye Olarak Gönderilecektir..
ÜRÜN GIDA POŞETİNDE YOLANIR
KARGO ALICI ÖDER
NOT.SİYEZ KEPEKSİZ UNUMUZ YADA DİYER UNLARIMIZ FABRİKASYON DEĞİLDİR SİYEZ KEPEKSİZ NORMAL İNCE ELEKTE ELENİR SIFIR KEPEKSİZ DEYİLDİR RUŞEYM VE İNCE KEPEGİ İCİNDEDEDİR FABRİKA ONU GİBİ KEPEGİ BAŞKA TARAFA UNU BAŞKA TARAFA AKMIYOR DİREK TAŞDEGİRMENDEN CIKIYOR NORMAL İNCE ELEKTEMN ELENİP YOLANIYOR
Birinci sınıf Taş Değirmende Eski Usullerle Üretilmektedir.
Kastamonu yöresel ürünleri
Ekşi Maya Siyez Ekmeği
Malzemeler :
4+1 su bardağı un
1,5 bardak su
0,5 bardak süt
3 yemek kaşığı ekşi maya
1 tatlı kaşığı tuz
Tarif :
Yoğurma kabına mayayı koyup, üzerine suyu ilave edip çırpıyoruz, unu ve sütü ilave edip karıştırıyoruz, orta cıvık bir hamur elde etmiş oluyoruz. Üzerini örtüp oda sıcaklığında 4 saat bekledikten sonra, 1 su bardağı un ve tuzu ilave edip karıştırıyoruz, üzerini kapatıp 24 saat buzdolabında bekletiyoruz.
Pişirme kabını tereyağı ile yağlayıp hamuru içine döküyoruz, 1 saat oda sıcaklığında kabarması için bekliyoruz.
Pişirme :
180° ısıtılmış fırına hamuru koyup, yanına veya altına, nem sağlaması için bir kase su koyuyoruz, 65-70 dk pişiriyoruz, çıkartıp soğumaya bırakıyoruz, afiyet olsun ?
Facebook ta Bize Katılın
YouTube
Açıklama
Siyez Unu
kg fiyatı (Kepeksiz siyez unu )
5 Kg ve üzeri Siyez buğdayı unu alan müşterilerimize
Ekşi Maya Hediye Olarak Gönderilecektir..
NOT UNLAR SİZE GELDİGİNDE BEZ TORBA YADA FARKLI SAKLAMA YÖNTEMİ İLE SAKLAYIN SERİN YERDE TUTUN POŞETE TUTMAYIN KAVONOZDA TUTMAYIN UNLARDA KORUYUCU VB HİCBİR KİMYASAL YOKTUR 10 AY 11 AYLARDA HAVA DEYİŞİKLİGİNDEN DOLAYI BÖCEK KURT YAPABİLİR BU DURUM YOLDA GELİRKENDE YAŞANA BİLİR EYER UNLARI ELEME İMKANINIZ VARSA SİZE GELDİGİNDE ELEYİNİZ YADA KULANACANIZ KADAR ALINIZ
Facebook ta Bize Katılın
YouTube
petek – :
merhaba unu nasıl eliyorsunuz
ibrahim çelik – :
merhabalar ince el eleklerinde eleniyor degirmenden cıktıktan sonra
Serra – :
Ürünü 2-3aydan uzun saklamak istersek buzluğa un veya ekmeğini yapıp koysak doğru olurmu
ibrahim çelik – :
Sera hanim 6 ay saklaya bilirsiniz dolapta Urunlerimizde koruyucu vb yok o nedenle kulancani kadar un alın diyoruz ekmegi buzlukta 6 ay saklaya bilirsiniz
ibrahim.gocmen – :
5 kg. un aldım. Bez torbaya doldurup kilere koydum. Doğru mu yaptım. Doğru değilse neyin içine koyup, nerede saklamalıyım. Ayrıntılı bir cevap verirseniz sevinirim. Teşekkürler.
ibrahim çelik – :
MERHABALAR İBRAHİM ABİ BEZ TORBADA SERİN BİR YERE KOYMAN COK İYİ O ŞEKİLDE MUHAFAZA EDEBİLİRSİN ABİ
Binnaz – :
Merhaba,
Ekşi mayayı çoğaltabiliyormuyuz? Çoğaltma işlemi nasıl yapılıyor ve nasıl saklanmalı?
Teşekkürler
ibrahim çelik – :
MERHABALAR TARŞF SİTEMİZDE MEVCUT ORAYA GÖRE COGALTA BİLİRSİN
azizsubzero – :
Çok beğendik bir sipariş daha geçtik, teşekkür ederiz.
ibrahim çelik – :
cok teşekürler